Armadi mobili di mantenimento in temperatura. Costruzione in acciaio inossidabile alimentare. Isolamento delle pareti e della porta con lana di roccia. Pannello con comandi digitali, integrato nella scocca dell’armadio. Interno monoblocco, con angoli e fondo arrotondati, guide stampate, senza saldature. Distanza tra guide: 71 mm. Porta inox, cieca o con oblò, apertura a 270°, giunto compressibile. 2 impugnature laterali e una barra di direzione posteriore.
Protezioni para-colpi perimetrali salvo per i modelli a 5 livelli che sono dotati di angolari stampati. 4 ruote girevoli di cui 2 con freno, ø 160 mm con calotta inox per i modelli GN 2/1 20 livelli, ø 125 mm per i modelli GN 2/1 10 livelli, GN 1/1 10 e 20 livelli e ø 80 mm con calotta in poliammide per i modelli 5 livelli. Indice di protezione IP 25 che permette il lavaggio con getto in bassa pressione. Certificazione di Igiene Alimentare “NF”.
Sistema di riscaldamento elettrico: ventilatore centrifugo posteriore con motore esterno per il passaggio dell’aria nelle resistenze stagne. Canale di ventilazione e diffusione inox. Temperatura pre-regolata da 60 a 85°C con termostato elettronico e display digitale. Raggiungimento rapido della temperatura di esercizio, da 20 a 85°C in 25 minuti. Cavo di alimentazione a spirale con presa stampata e supporto. Tensione 230V.
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