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Thermosteel Armadio mantenitore

 
 
CARRELLO MANTENITORE
per il mantenimento e la rimessa in temperatura, collegano le zone di preparazione e cottura agli spazi self-service e di distribuzione.
Il sistema elettronico di riscaldamento ottimizza le prestazioni e l’efficenza, con la massima semplicità d’uso.

 
 

CONTROL PANEL

1 -
Pulsante ON/OFF
4 -
Pulsanti impostazione temperatura
2 -
Manopola Tempo
5 -
Display temperatura
3 -
Manopola umidificazione manuale

OPTIONAL

Teglia speciale per fritti
GN 1/1 - 2/1 Teglie
GN 1/1 - 2/1 Griglie

DATI TECNICI

BANQUET
Capacità teglie/griglie
22 x GN1/1
Voltaggio
AC 230V 50Hz
Peso
Kg 110 Kg 120
Distanza fra le teglie
106 mm
Potenza elementi riscaldanti
Kw 3,2
Imballo
mm 650 x 900 x 1700 H
 
BANQ06
Capacità teglie/griglie
6 x GN1/1
Voltaggio
AC 230V 50Hz
Peso
Kg 52 Kg 62
Distanza fra le teglie
107 mm
Potenza elementi riscaldanti
Kw 2,5
BANQ12
Capacità teglie/griglie
12 x GN1/1 - 6 x GN2
Voltaggio
AC 230V 50Hz
Peso
Kg 82 Kg 97
Distanza fra le teglie
107 mm
Potenza elementi riscaldanti
Kw 2,5